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ABOUT三吉農園
『あるものをできる限り活かす』
秋田県仙北市田沢湖にある小さな畑で、いろんな野菜や秋田の伝統の漬物『いぶりがっこ』を細々とつくっている三吉農園です。
今この時に、今この場所に育つ当たり前のモノ。
この地にある空気や温度、湿度、風、土、虫、動物、人、伝統、文化、今ここにある環境をできる限り活かした、自然でたくましさ溢れる美味さを皆様にお届けしたいと思っています。
ちなみに、なんでもかんでも詰め込んですみませんが、
父のロマンが詰まったお店『和食三吉』、
母の個性が溢れる売店『和食三吉美人ママの店』、
関東周辺イベント出店を担当している美人の姉情報、KATOKIYO(弟)の夢が溢れる一流のピップホップシンガーへの道など、
Team SANKICHI全体の情報もコチラのHP上で混ぜこぜに発信させていただきますので、そちらも重ねてよろしくお願いします。
三吉農園代表 加藤マリ
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